仙泉特曲重出江湖

国企传承     青春回味

     --仙泉特曲重出江湖

历史的潮汐足以改变一座城。而一座城如不曾老去，必有其贯穿一脉未曾间断的往事。往事之中，总离不开许许多多的“城中事”或“城中人”将之生动地串联，尤其是一些与几代人息息相关物件，更是你用手即可触摸的记忆。

     当一个承载了历史的酒厂与万载这座小城关联起来时，我赫然发现，这里承载了无数万载人的故事。今天这篇故事，与锦江酒有关。每每看见它们在灯光朦胧的酒柜中浮现，蓦然间我会走进通往古城的大门。

    "锦江酒业”创建至今，已陪万载人民一起度过了60多个春秋；曾多次被评为江西名酒，是几代万载人民的骄傲，也承载了众多万载人的回忆。

    锦江酒诞生在上世纪五十年代，是由原国家轻工部下放专家主持研发的，酒体香气优雅，回味甘绵，包装质朴简洁，个性鲜明。

    特别是上世纪八十年代开发的仙泉特曲系列酒，是锦江酒业生产的第一款中高档产品。它的问世，凝聚了国家级专家、酒厂老一代技术人员和工人师傅的心血和汗水，是国营时代全体干部职工的智慧结晶。仙泉特曲系列酒一经问世，就受到市场广泛欢迎。许多家庭和单位逢年过节、宴客送礼都以仙泉特曲为首选。仙泉特曲系列酒成为那个年代地方产品的一张靓丽名片。借助这一系列产品，国营时代的锦江酒厂也走过了一段辉煌时期。

荣誉奖状



重新复原配方推出新版仙泉特曲

    斗转星移，岁月更替。锦江酒业最后一代国营职工或已步入中年，或已垂垂老矣。为了先辈留下的宝贵技术成果不被历史的烟尘湮没，锦江酒业组织技术人员重新挖掘整理仙泉特曲系列酒的工艺配方，复原推出仙泉特曲酒，经专家和原酒厂老职工品尝，该款酒窖香浓郁，入口清冽，回味悠长，具有特香酒的典型风格，为江西地方酒中的上品。

    现在重新推出仙泉特曲系列酒，以此来致敬几代锦江人的辛勤付出，共同回味那一代国企职工奋斗的青春！

上图为老版仙泉特曲、下图为新版仙泉特曲